〜キッチンカー販売情報〜
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2016年04月25日

あご出汁うどん

こんばんは
たねやの嫁です

昨日、フルーヴ・コリーヌさんで頂いた、広島土産のあごだしで、お昼にうどんを作りました。

この出汁には、あごが丸のまま入っているんですのよ〜
だし道楽


出汁がシンプルに美味しいので、濃くならないように注意して

あご出汁うどん


手作りの豚バラ角煮でボリュームを出しました〜〜〜!
すご〜く美味しかったです。
ごちそうさまです!!!!
今度は、茄子の煮びたしなどにも使ってみようかな〜〜〜〜!!!
posted by たねや at 23:30| 千葉 | 日常 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする