SC1-126大根を切干に

こんばんは
たねやの嫁です

今日は、初、撥ねだし大根の無人直売所をスタートし、ちゃんと売り上げが入っててとっても嬉しかったです。
ご購入ありがとうございました。

余った大根がもったいないので、急いで切干にしました
品種はSC1-126と試作品のまま10年近く名前がそのままになっている品種とのこと。
夏の終わりに蒔いて、秋に収穫するもの。

28本の大根の皮むきは、撥ね出しで形が悪かったせいか、1時間もかかってしまいました。

そこから20本分のみ千切りにし水洗いしたあと

水切りをして

3段網、3つ分を干しました。

明日は4時起きなので、そろそろお風呂に入って寝ます。
おやすみなさいませませ〜〜〜

2016年秋たねや大根直売所オープン！

こんにちは
たねやの嫁です

事前の告知が遅くなりましたが、忙しい中、よっちゃんが準備をしてくれて、無事にたねやの大根直売所をオープンしました。

今日は、近所のしげのやでも、半分150円、1本298円だったので、撥ねだしで縦に裂け目が入っているものですが、朝抜きで新鮮だし1本100円でもお得だと思います

無人なので、ちゃんとお金を入れてくれない方や、畑から勝手に盗んでしまうかたもいるかもしれませんが、たかが100円程度でも泥棒には変わりないので、そんな後ろ暗い思いをするぐらいなら、通常のスーパーよりは安いし、きちんとお支払いいただいてお持ちくださるほうがお互いに気持ちいいですよね。

料金箱は、隙間から入れてもらう形になっていますが、入れるのにはコツがいります。
きっと何人かは、お金を落とすと思います
ふふふっ

性善説を信じたいところですが、あまりにもの場合は、無人販売はあきらめます。
無人状態でも安定してきたら、他の物も置く予定です。
どうか、どうか、よろしくお願いいたします。