こんばんは
たねやの嫁です。
どんどん体重増な上にお正月太りが重なって、鏡に映る自分が怖い今日この頃・・・。
お昼は、ヘルシーに七草がゆをつくりました。
本気で探せば、畑の周りで採取できそうなのですが、とりあえず、七草セットを購入!
炊飯器の圧力コースでおかゆを作り、根菜は別煮にして、葉ものは、湯通しのみで刻みました。
たまには、お粥もいいかも!よっちゃんは、ピータンがのった中華風のお粥も好きとのことなので、今度は中華粥も作ってみよっと!
こうなったら、夜もヘルシーにしちゃえ〜〜〜ってことで、なめこおろし蕎麦と大根餅にしました。
前回作った大根餅より、小麦粉の量を増やしたのと、甘辛醬油での煮込み時間を短くしたので、もっちり感がアップ!
まだまだ大根餅はいろんなパターンで実験してみよっと!
肉体労働のよっちゃんには、物足りなかったかもしれないけど・・・。
たまには、胃を労わる日ってことで!


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