切り干し大根スタートしました！

こんにちは、たねやの嫁です。
ずいぶんご無沙汰しておりました。

インスタグラムにも「よっちゃん弁当」の更新ばかりで、すみません。
さて、冷たい雨の日が続いておりますが、11月前半に台風生き残り大根を使って、切り干し大根スタートしておりました。

今年は、新居に引っ越ししたので、干す場所も夜露を防ぐ方法も考慮して作っていたので、太陽の光をたっぷり浴びた、綺麗な切り干しが沢山できています。
ただ、全て手作りなので、沢山といっても大量生産ではありませんが・・・・。

今日は、雨で、さすがに仕事はお休みにしたので、よっちゃんに送ってもらって「うまくたの里（木更津店）」に行ってきて、切り干し大根の販売を開始しました。
先週からは、主婦の店（長浦店）でも販売しています。

野菜を洗ったり切ったりするとゴミもいっぱいでるし、面倒くさいという方には栄養満点で重宝する乾物です。
ほんと、面倒くさい人は、味噌汁やスープに入れて食べるのをお勧めします。

ぜひぜひ、見かけた際には、お試しくださいませ〜〜〜。