こんばんは
たねやの嫁です。
昨夜は、頭痛。
今夜は、胃痛。
食後に襲われる、この痛みたちは、筍を大鍋3つ分もアク抜きするぐらい自然のめぐみを頂きすぎてるせいでしょうか?
もぉ〜筍、大好きな私にとって、一年の中でも、この季節が一番うれしい!
だって、家のまわりの竹林に、お宝がにょっきりにょっきり生えるんですから・・・。
今日は、急遽、出荷場の機器に不具合が出たため、仕事の予定が狂っちゃったからと、昼前になってよっちゃんが、、一時帰宅してきて。「筍探す〜」と言い、山へ入り、6つも収穫してきてくれたので、アクが増える前に、すぐにたっぷりのヌカと一緒に茹でました。
昼間は、太陽光で発電がピークになるので、光熱費もお得!
まぁ〜柔らかいこと、柔らかいこと!
毎年恒例ですが、義妹ちゃんに、おすそわけ準備中です。
ほんとわたくし、お嫁に来て、泉水家の自然のめぐみに感謝感謝やでぇ〜〜〜〜。
そして、大根ちゃんたちも、それはそれはです。
今日は、あまりにも美しい、大根の姿に思わず写真を撮っちゃいました。
たっぷり注がれ溢れてる井戸水に気持ちよく浸かっている大根ちゃん。
ちょっと値段はアップしていますが、売れるはずです!
だって、綺麗なだけじゃなく、美味しいですもの・・・。
新鮮だしね。
家の前の無人直売所も、ここ数日、スーパーで値上がりしているせいか?置くと、結構早くにで売り切れちゃういます。
今夜も風が強くなるとのことで、大根がなくなった時点で、片付けちゃいました。
皆さま、いつもありがとうございます。
体調に十分注意して、週末をお過ごしくださいませ〜〜〜。
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