たねやの嫁です。
2022/7/29（金）は夜市です。16：00〜18：00までです。
親をコロナワクチン接種に連れていくので、ちょっと準備がギリギリになるかもしれませんが、タカミメロンがこの日で終わる可能性があります。
すいかも数が限られていますので、売り切れ次第終了となりますが、どうぞよろしくお願い致します。
〜キッチンカー販売情報〜
農家の畑ごはん たねやキッチンカー自宅営業は木曜日です。
11:50〜17:00の間で営業してます。 変更はインスタグラムを確認してね！
水曜日と祝日はうまくたの里、日曜日はタッソの森、他イベント出店もあります
最新スケジュールは、こちらをチェック
2022年07月28日
2022/7/29（金）たねや泉水農園直売は夜市です。
おはようございます
たねやの嫁です。
2022/7/29（金）は夜市です。16：00〜18：00までです。
親をコロナワクチン接種に連れていくので、ちょっと準備がギリギリになるかもしれませんが、タカミメロンがこの日で終わる可能性があります。
すいかも数が限られていますので、売り切れ次第終了となりますが、どうぞよろしくお願い致します。
たねやの嫁です。
2022/7/29（金）は夜市です。16：00〜18：00までです。
親をコロナワクチン接種に連れていくので、ちょっと準備がギリギリになるかもしれませんが、タカミメロンがこの日で終わる可能性があります。
すいかも数が限られていますので、売り切れ次第終了となりますが、どうぞよろしくお願い致します。
2022/7/28（木）11：50〜農家の畑ごはん たねやキッチンカー情報
おはようございます
たねやの嫁です。
2022/7/28（木）11：50〜農家の畑ごはん たねやキッチンカーを自宅前でオープン予定です。
下記が本日のメニューです。
・農家の牛すじカレーライス 800円
・農家のビシソワーズ煮込みハンバーグライス 900円
・農家の気まぐれスープ 300円
（ズッキーニ、茄子、鶏肉、赤タマネギの塩コンソメスープ）
・本日の小さいサラダ 100円
・焼き芋機で焼いたじゃがバター 200円（12時に焼き上がり）
・スイカトニック 300円（数量限定）
16：00〜18：00
・バナナロティ 600円
・牛すじチーズロティ 600円
いずれも売り切れ次第終了です。
今日も蒸し蒸し暑いですが、元気にお待ちしていま〜す！
たねやの嫁です。
2022/7/28（木）11：50〜農家の畑ごはん たねやキッチンカーを自宅前でオープン予定です。
下記が本日のメニューです。
・農家の牛すじカレーライス 800円
・農家のビシソワーズ煮込みハンバーグライス 900円
・農家の気まぐれスープ 300円
（ズッキーニ、茄子、鶏肉、赤タマネギの塩コンソメスープ）
・本日の小さいサラダ 100円
・焼き芋機で焼いたじゃがバター 200円（12時に焼き上がり）
・スイカトニック 300円（数量限定）
16：00〜18：00
・バナナロティ 600円
・牛すじチーズロティ 600円
いずれも売り切れ次第終了です。
今日も蒸し蒸し暑いですが、元気にお待ちしていま〜す！
2022年07月25日
2022年7月26日たねや泉水農園直売情報
こんにちは
たねやの嫁です。
2022年7月26日たねや泉水農園直売所は午前中10:00〜オープン予定です。
子供たちの夏休み中で暑い日が続くので、家族みんなでスイカを食べたい季節ですよね。
ここでの直売は、悩み品（撥ねだし品）です。
今年は、例年より収穫数が少ない上、安く設定しているので、人気のスイカが売切れてしまうかもしれませんが、車が混み合い危ないので、9:30まで呼び出しブザー（整理番号）はお渡ししておりません。
また、コロナ対策という事でも、1組ずつしかビニールハウス内で選べないようになっています。
それぞれの方が気持ちよく、ご購入いただけるようにしておりますので、皆さまもご協力よろしくお願い致します。
たねやの嫁です。
2022年7月26日たねや泉水農園直売所は午前中10:00〜オープン予定です。
子供たちの夏休み中で暑い日が続くので、家族みんなでスイカを食べたい季節ですよね。
ここでの直売は、悩み品（撥ねだし品）です。
今年は、例年より収穫数が少ない上、安く設定しているので、人気のスイカが売切れてしまうかもしれませんが、車が混み合い危ないので、9:30まで呼び出しブザー（整理番号）はお渡ししておりません。
また、コロナ対策という事でも、1組ずつしかビニールハウス内で選べないようになっています。
それぞれの方が気持ちよく、ご購入いただけるようにしておりますので、皆さまもご協力よろしくお願い致します。
2022年07月24日
2022/7/24(日)農家の畑ごはん たねやキッチンカー11:50〜オープン
おはようございます。
たねやの嫁です。
本日、2022/7/24(日)農家の畑ごはん たねやキッチンカー11:50〜オープンします♪
今日は資料作成で疲れが溜まってる上に暑いので無理せずゆる〜くお待ちしています。
すいか氷、すいかトニック、メロントニック、バナナロティ、メロンチーズカレービンがメニューです。ご飯の代わりになるのは、カレービンぐらいかな？
すいかトニックのすいかは、甘さがぎゅっと詰まって、昨日はうまくたの里で60個も売れた大人気の姉崎すいか（小玉）ひとめぼれ、とひとめぼれブラックをシャクシャク感を残したすり身がたっぷり入っているので、スイカ感満載です！
あとは、すいか農家だから実現する、ここでしか食べられない、すいか氷！友達に自慢できるよ！
溶けても氷にならないので、お腹いっぱいになっちゃうけど、最後まで美味しく食べてもらえるように、味変のカルピスをご用意しています。これもまたクセになります！
暑さを吹っ飛ばす、お肌ぴかぴか「すいか氷」売り切れしだい終了で〜す。
2022年07月20日
農家のビシソワーズ煮込みハンバーグ
こんにちは
たねやの嫁です。
2022年4月から「たねや泉水農園」の生産物を6次産業化利用した「農家の畑ごはん たねやキッチン」として、毎週木曜日と日曜にキッチンカーを自宅前でオープンしています。
ただ、私用が入ったり、イベントへの参加もあるので、時々、日程が変更になる事もあるので、スケジュール表を確認いただけると助かります。
さて、キッチンカーをスタートする前に、コロナ中に野菜ソムリエの資格も取得してきて、メニュー開発の際には、栄養やうまみ成分などの相性を考えているのですが、説明なしで、どんどん進んでしまっているので、これから少しずつ、メニューに関する説明をしていこうと思います。
第1回目は、農家のびじそわーず煮込みハンバーグ！2022年7月は「じゃがいも」です。
このメニューは、2022年からジャガイモも作付けした「たねや泉水農園」の6次産業化メニューです。
市場へ出せない悩み品となる大量のジャガイモをビシソワーズスープにして、ハンバーグを煮込んでいます。
ハンバーグは、スパイスでじっくり焼き目を入れて香ばしく仕上げた後に、柔らかく煮込みます。
では、なぜビシソワーズで煮込んでいるかといいますと・・・。
よくハンバーグやステーキの付け合わせとしてジャガイモがついてきますよね！
それは、酸性のハンバーグと、植物としてはめずらしいアルカリ性のジャガイモの相性が良いからです。
ジャガイモは、カリウムや鉄も豊富です。また酸性の食品を食べても血液を酸性にするのを防ぐ効果もあると言われています。
また旨みの相乗効果として、ジャガイモに含まれる「グルタミン酸」と牛肉や豚肉に含まれる「イノシン酸」は単独よりも組み合わせる事で旨みが増します。
そんな農家の思いを美味しくいただける「農家のビシソワーズ煮込みハンバーグ」をぜひぜひ食べに来てください！
キッチンカーでの販売は、お持ち帰り可能な器で提供していますが、保存料などが入っていませんので、当日中にお召し上がりください。
また、気候により食品が傷みやすくなりますので、持ち歩き時間が長い場合は、保冷庫などをご用意してお持ち帰りくださいませ。
※ハンバーグメニューは人気ですが数に限りがありますので、予約をおススメしています。
たねやの嫁です。
2022年4月から「たねや泉水農園」の生産物を6次産業化利用した「農家の畑ごはん たねやキッチン」として、毎週木曜日と日曜にキッチンカーを自宅前でオープンしています。
ただ、私用が入ったり、イベントへの参加もあるので、時々、日程が変更になる事もあるので、スケジュール表を確認いただけると助かります。
さて、キッチンカーをスタートする前に、コロナ中に野菜ソムリエの資格も取得してきて、メニュー開発の際には、栄養やうまみ成分などの相性を考えているのですが、説明なしで、どんどん進んでしまっているので、これから少しずつ、メニューに関する説明をしていこうと思います。
第1回目は、農家のびじそわーず煮込みハンバーグ！2022年7月は「じゃがいも」です。
このメニューは、2022年からジャガイモも作付けした「たねや泉水農園」の6次産業化メニューです。
市場へ出せない悩み品となる大量のジャガイモをビシソワーズスープにして、ハンバーグを煮込んでいます。
ハンバーグは、スパイスでじっくり焼き目を入れて香ばしく仕上げた後に、柔らかく煮込みます。
では、なぜビシソワーズで煮込んでいるかといいますと・・・。
よくハンバーグやステーキの付け合わせとしてジャガイモがついてきますよね！
それは、酸性のハンバーグと、植物としてはめずらしいアルカリ性のジャガイモの相性が良いからです。
ジャガイモは、カリウムや鉄も豊富です。また酸性の食品を食べても血液を酸性にするのを防ぐ効果もあると言われています。
また旨みの相乗効果として、ジャガイモに含まれる「グルタミン酸」と牛肉や豚肉に含まれる「イノシン酸」は単独よりも組み合わせる事で旨みが増します。
そんな農家の思いを美味しくいただける「農家のビシソワーズ煮込みハンバーグ」をぜひぜひ食べに来てください！
キッチンカーでの販売は、お持ち帰り可能な器で提供していますが、保存料などが入っていませんので、当日中にお召し上がりください。
また、気候により食品が傷みやすくなりますので、持ち歩き時間が長い場合は、保冷庫などをご用意してお持ち帰りくださいませ。
※ハンバーグメニューは人気ですが数に限りがありますので、予約をおススメしています。
2022年07月19日
小さいじゃがいも詰め放題100円も実施
こんばんは
たねやの嫁です。
今日の夜市は、天候も悪いので、お客様がどのくらいいらっしゃるか？予想がつきませんが、スイカもメロンも品薄なので、小さいじゃがいも詰め放題100円と、タカミメロン_キングちゃん！を販売予定です。
大きくて立派なものは、高すぎて、市場であまり売れないかな？と思って、贅沢に自分たちで食べちゃうのですが、今回は3つもあったので、1つ、試しに販売してみようということで、高いですが、キングなサイズを置いておきます！
食べ頃になるのは、まだ3日〜4日先の23日や24日の週末頃になりそうですが、ご褒美メロンにはなりますよ〜！
今日も呼び出しブザーの整理券式です。
着いたら、順番に番号札を取りにビニールハウス内に声掛けしてくださいませ〜〜〜。
たねやの嫁です。
今日の夜市は、天候も悪いので、お客様がどのくらいいらっしゃるか？予想がつきませんが、スイカもメロンも品薄なので、小さいじゃがいも詰め放題100円と、タカミメロン_キングちゃん！を販売予定です。
大きくて立派なものは、高すぎて、市場であまり売れないかな？と思って、贅沢に自分たちで食べちゃうのですが、今回は3つもあったので、1つ、試しに販売してみようということで、高いですが、キングなサイズを置いておきます！
食べ頃になるのは、まだ3日〜4日先の23日や24日の週末頃になりそうですが、ご褒美メロンにはなりますよ〜！
今日も呼び出しブザーの整理券式です。
着いたら、順番に番号札を取りにビニールハウス内に声掛けしてくださいませ〜〜〜。
2022年07月18日
2022年7月19日（火）夜市 たねや泉水農園直売情報
こんばんは
たねやの嫁です。
2022/7/19（火）は夜市です。
16：00〜18：00で売り切れ次第終了します。
ただ、スイカの撥ねだしは少ないです。
メロンが終盤にさしかかっているので、メロン好きの方は、ぜひゲットしに来てください。
また、番号呼び出しブザー対応で順番にビニールハウス内でゆっくり選んでいただけます。
番号札は15時30頃から配り始めますので、あまり早く来られても、順番が分からなくなるので、だいたい30分前ぐらいから、ゆっくりと安全にお越しくださいませ〜。
昨日2022/7/17(日）にじいろマルシェにて農家の畑ごはんキッチンカーで沢山お買い上げありがとうございました。昨日は、初出陣という事で、前日か寝られず（準備が終わらず）、終わって、必要最低限の片付けして、寝てしまい、朝まで一度も起きられませんでした。よっちゃんが夜ご飯を食べたのも知りません。ごめんなさい。ということで、かなりぱっつんぱっつんで、写真もありません。様子もありません。ごめんなさい。雨もザアザア最後はすごかったので、ボロボロになりました。でも、とても勉強になったし、差し入れを持ってきてくださったり、他のキッチンカーの方ともお話できたし、ありがたいお誘いに感謝しております！また、詳細は、そのうちブログなどで紹介しますね〜。
たねやの嫁です。
2022/7/19（火）は夜市です。
16：00〜18：00で売り切れ次第終了します。
ただ、スイカの撥ねだしは少ないです。
メロンが終盤にさしかかっているので、メロン好きの方は、ぜひゲットしに来てください。
また、番号呼び出しブザー対応で順番にビニールハウス内でゆっくり選んでいただけます。
番号札は15時30頃から配り始めますので、あまり早く来られても、順番が分からなくなるので、だいたい30分前ぐらいから、ゆっくりと安全にお越しくださいませ〜。
昨日2022/7/17(日）にじいろマルシェにて農家の畑ごはんキッチンカーで沢山お買い上げありがとうございました。昨日は、初出陣という事で、前日か寝られず（準備が終わらず）、終わって、必要最低限の片付けして、寝てしまい、朝まで一度も起きられませんでした。よっちゃんが夜ご飯を食べたのも知りません。ごめんなさい。ということで、かなりぱっつんぱっつんで、写真もありません。様子もありません。ごめんなさい。雨もザアザア最後はすごかったので、ボロボロになりました。でも、とても勉強になったし、差し入れを持ってきてくださったり、他のキッチンカーの方ともお話できたし、ありがたいお誘いに感謝しております！また、詳細は、そのうちブログなどで紹介しますね〜。
2022年07月15日
2022/7/15たねや泉水農園 夜市 呼び出しベル導入
おはようございます。
たねやの嫁です。
2022/7/15（金）は久々に夜市です。
メロンの追熟が進んだものが、大量にあります！
昨日作ったメロンカレーも美味しいし、凍らせてシャーベットにしても美味しいので、ぜひ沢山ゲットしてください！！！スイカは数が少なめです。
また、コロナ対策と雨という事もあり、呼び出しベルを導入しました。
車の中でお待ちいただき、順番がきたら呼び出しベルでお知らせします。
安全安心にビニール内でゆっくり購入していただけます。
時間は16:00〜18:00です。
いつもはお仕事で時間が合わなかった方など、お待ちしておりま〜す。
たねやの嫁です。
2022/7/15（金）は久々に夜市です。
メロンの追熟が進んだものが、大量にあります！
昨日作ったメロンカレーも美味しいし、凍らせてシャーベットにしても美味しいので、ぜひ沢山ゲットしてください！！！スイカは数が少なめです。
また、コロナ対策と雨という事もあり、呼び出しベルを導入しました。
車の中でお待ちいただき、順番がきたら呼び出しベルでお知らせします。
安全安心にビニール内でゆっくり購入していただけます。
時間は16:00〜18:00です。
いつもはお仕事で時間が合わなかった方など、お待ちしておりま〜す。
2022年07月11日
2022年7月12日たねや泉水農園直売所情報
おはようございます。
たねやの嫁です。
次回のたねや泉水農園の直売所情報！
ユウカメロンは、まだあります！
スイカも7/11（月）に収穫しますので、レアな種なしスイカ「がぶりこ」もあるかも？
撥ねだし品（悩み品）を販売予定ですので、すいかの撥ねだしが多い時もあれば、少ない時もあるので、どうしても「これ！」をご希望というものがあれば、正規品であれば、ご予約でお取り置き可能です。
安価品は、皆さん平等に販売させていただく都合上、お取り置きはしておりません。
ビニールハウス内は暑いですが、整理券もお配りしますので、車でお待ちいただけます。
それでは、火曜日お待ちししております！
たねやの嫁です。
次回のたねや泉水農園の直売所情報！
ユウカメロンは、まだあります！
スイカも7/11（月）に収穫しますので、レアな種なしスイカ「がぶりこ」もあるかも？
撥ねだし品（悩み品）を販売予定ですので、すいかの撥ねだしが多い時もあれば、少ない時もあるので、どうしても「これ！」をご希望というものがあれば、正規品であれば、ご予約でお取り置き可能です。
安価品は、皆さん平等に販売させていただく都合上、お取り置きはしておりません。
ビニールハウス内は暑いですが、整理券もお配りしますので、車でお待ちいただけます。
それでは、火曜日お待ちししております！
日本初！姉崎すいか農家のすいか氷！きゃ〜〜〜！
こんばんは
たねやの嫁です。
2022/7/10（日）は、記念すべき！
すいか農家が作る、すいかを凍らせて削っただけの、すいか100％スイカ氷！
いちご氷は、数年前に「巨大フードフェス まんパク」で初めて知って、すぐに食べてみたのですが・・・。冬だったこともあって、感動！まではしませんでしたが
すいか氷は、夏の暑い時期という事もあり、かなり美味しいです！
溶けてきたら、ピンクからスイカ色に変化しますが、凍ったスイカなので繊維があるし、普通のすりスイカになるのです！
そこが、すいかのタレがかかったかき氷とは大きく違うところ！
また、甘くて瑞々しい姉崎すいかを使っているので、千葉県民は、レアなうちに食べてほしいですね！
では！次回のすいか氷販売は「にじいろマルシェ」です！
Sun Jul 17 2022 at 10:00 am
大多喜ガス ショールームbee, 3-12-1,Chiba, Japan, Chiba, Japan
千葉市おゆみ野大多喜ガスショールームBeEにて!キッチンカー、スイーツ、ハンドメイド、セミナー、キッズイングリッシュと盛り沢山❤
お待ちしておりま〜す！
たねやの嫁です。
2022/7/10（日）は、記念すべき！
すいか農家が作る、すいかを凍らせて削っただけの、すいか100％スイカ氷！
いちご氷は、数年前に「巨大フードフェス まんパク」で初めて知って、すぐに食べてみたのですが・・・。冬だったこともあって、感動！まではしませんでしたが
すいか氷は、夏の暑い時期という事もあり、かなり美味しいです！
溶けてきたら、ピンクからスイカ色に変化しますが、凍ったスイカなので繊維があるし、普通のすりスイカになるのです！
そこが、すいかのタレがかかったかき氷とは大きく違うところ！
また、甘くて瑞々しい姉崎すいかを使っているので、千葉県民は、レアなうちに食べてほしいですね！
では！次回のすいか氷販売は「にじいろマルシェ」です！
Sun Jul 17 2022 at 10:00 am
大多喜ガス ショールームbee, 3-12-1,Chiba, Japan, Chiba, Japan
千葉市おゆみ野大多喜ガスショールームBeEにて!キッチンカー、スイーツ、ハンドメイド、セミナー、キッズイングリッシュと盛り沢山❤
お待ちしておりま〜す！
