2023年3月農家の畑ごはんたねやキッチンカースケジュール

こんばんは
たねやの嫁です




2023年3月のキッチンカーの出店予定です。まだ変更の可能性もございますが。春の陽気に誘われて、虫のように素敵なスペースに飛び回る予定です。3月4週目はボロボロになるかもしれませんが、とにかく健康だけ注意して楽しみたいと思います。
各マルシェについては、下記にて確認して気をつけてお越しくださいませ♪

●自宅前キッチンカー
千葉県市原市深城469-1
●tassoの森（タッソの森）
千葉県袖ケ浦市上泉１１９８
●お散歩マルシェ　いちごの森ぶんぶん
千葉県市原市深城３６１
●隠れ家マルシェ　千種ヴィレッジ
千葉県市原市千種５丁目１２−１
●みつばちの森マルシェ　市原みつばち牧場
千葉県市原市高倉２７２
●うまくたの里　木更津
千葉県木更津市下郡１３６９−１
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丁寧な生き方

こんにちは
たねやの嫁です

今日、むかし職場で仲良くなった友人からお手紙とチョコレートが届きました。



先月２月の隠れ家マルシェに私がキッチンカーを出店していたので、川越から家族で来てくれて、千種ヴィレッジ（おもちゃのチャペル）を堪能した後
まだ日が陰る前に急いで、大根畑のある自宅に戻り、友人の宝物の小さな男の子と大根という、マイナスイオンのような癒し効果満載の時間を過ごさせてもらったのに・・・。

さらに、お礼といって、このような贈り物が届いて、どうしたらいいのやら？ここ最近、忙しい忙しいと、雑になりつつある自分に反省の機会をいただきました。ありがとう。典子さん。



典子さんとは、医者向けサービスを展開していた会社で知り合いました。
私はその会社のシステム部門、典子さんは、お医者様と病院関係者なら当時誰でも知っていたジャミックジャーナルの記事を作っている部門で働いていました。
今は、その仕事をリクルートが違う名前で引き継いで行っていると思いますが・・・。

当時、まだ今より若く、お互いに独身だった私たちは、よくおしゃべりして、おいしいものを食べて、会合を開いてたくさんの人達と過ごしたりと自分の時間を満喫していました。

私は農家に嫁ぎ、彼女も素敵な男性と知り合い、子供を授かり。
お互いに結婚してからは、会えていなかったので、彼女が時間を使ってきてくれたお陰で再会できました。

彼女は当時から、とにかく丁寧でした。
言葉選びも、ふるまいも、書く文字も・・・。

今も変わらない彼女は、素敵な人生を過ごしていると感じています。
私の料理の感想も彼女ならではの、お手紙でいただいたのが、すごくすごく嬉しかったです。

彼女の紹介で知り合った、医療の最先端で働く女性も、２年連続で大根を通販で注文してくれて買って食べてくれています。
いつも、注文の時に、備考欄にメッセージを書いてくれていて、本当に泣けてきます。

私の今のバタバタが、よいのか？わるいのか？不快に感じてしまう人もいるかもしれない、配慮の足りなさに、
どう時間を大事に使うか？雨の一日に、彼女からいただいた、美味しいチョコをいただきながら考えたいと思います。



このチョコレートはQUON（久遠チョコレート）プロジェクトとして、こだわりと思いがつまったチョコレートでした。
美味しい上に、思いが伝わってくる丁寧な味！気になる方は下記のリンクからどうぞ！
https://quon-choco.com/

2023年2月12日千葉の贈り物 まごころ配達人

おはようございます。
たねやの嫁です。



今週の日曜日、フジテレビの千葉の贈り物で、まごころ配達人として姉崎だいこんを紹介します。
短い時間で分かりやすく説明していただける、とてもありがたい番組に出れて嬉しいです。

姉崎だいこんを使った大根料理でキッチンカーも紹介してくれるみたいです。

数年間かけて、手洗いで葉つきの大根を直売してきました。
市場では有名な姉崎だいこんは、私の結婚前も含め、地元の人にも認知されていませんでした。

美味しくて、みずみずしくて、世界に誇れる大根を作っているのに、知ってもらえないのは、残念だという思いから。
とにかく、スーパーで並ぶものを上回れるよう
農家から直接皆様にお届けできるようにという思いから。

がんばってきた思いが、テレビ局の人に伝わって、私をまごころ配達人に選んでくれたことが嬉しかったです。
もっとも、一番尊いのは、常に寒い中、災害に合いながらも、日々コツコツと種をまき、育ててくれる夫や組合の方々、JA市原市の職員の方達です。

私は、その思いを決して傷つけぬよう、丁寧に伝えていきたいという形で頑張る事しかできません。
大根を手洗いしていると、その畑の状況や、大根の様子が分かります。そして、その情報を夫に伝え、畑を良い状態に保てるよう、緑肥をしたり害虫対策をします。

自分の手で1本1本見る事、料理にすることで味を知り、季節によって変化する大根の旨みや特徴を知る。
それを、皆さんにも共有していき、姉崎だいこんを地元の誇りとして、さらに他県の方達にも伝えていただきたいです。

丁度、放送した頃、大根の生育不足で品薄のため、直売所やネット注文で手に入れるのが難しいかと思いますが、自然と共存する農家だからこその事態ですので、ぜひ温かく見守っていただけると幸いです。

※放送日は、同じ市原市深城にある「いちごの森ぶんぶん」さんでお散歩マルシェにキッチンカーが参加しているので、良かったら遊びに来てくださいね〜♪

農家の畑ごはん たねやキッチン2023年2月スケジュール

こんにちは
たねやの嫁です

寒い寒すぎます
先程、とうとうamazonで充電式の電熱ダウンと膝掛け注文しちゃいました💦

作物も、曇り天気と寒さで育たないので、値上げラッシュと同時に品薄で値段が上がってしまいますね。
さて、そんな寒空の下の中、キッチンカースケジュールを作りました。



2023年2月のキッチンカーのスケジュールです。
後半は大根の出荷を増やすのと確定申告や６次産業化の書類提出に追われてボロボロになる予定なので、うまくたの里さんへの出店と隠れ家マルシェさんの出店などをおやすみしています。
ただ、変更になるかもしれませんので、その際は、新しいスケジュールをアップします

●うまくたの里さん出店時間目安は11:50〜15:30
●お散歩マルシェ　いちごの森ぶんぶんさん出店時間目安は
10:00〜15:00
#●自宅前出店時間目安
11:50〜17:00
自宅横　予約受取可能時間
17:30〜18:00

それでは2月もよろしくお願いいたします。