こんにちは
たねやの嫁です
まだまだ小さいので、2本100円で、冬自慢の撥ね出し大根の無人直売スタートしました。
切干も、冬自慢バージョンをスタート
今回は、いちょう切り干しも作ります。
歯ごたえや用途が変わると思うので、出来上がるのが楽しみです。
また、大根の葉っぱも栄養満点なので、日照不足で小さめではありますが、干してみます。
明日、本業の打ち合わせがあるため、都内に出ていくのでばたばたですが、北風ふく寒い日は乾きやすいから、干さずにはいられないんですよね〜。
年末なので、会っておきたい人もいますし、12月は忙しくなりそうですです!!!
農家の畑ごはん たねやキッチンカー自宅営業は木曜日です。
11:50〜17:00の間で営業してます。 変更はインスタグラムを確認してね!
水曜日と祝日はうまくたの里、日曜日はタッソの森、他イベント出店もあります
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