〜キッチンカー販売情報〜
農家の畑ごはん たねやキッチンカー自宅営業は木曜日です。
11:50〜17:00の間で営業してます。 変更はインスタグラムを確認してね!


水曜日と祝日はうまくたの里、日曜日はタッソの森、他イベント出店もあります
最新スケジュールは、こちらをチェック

2021年08月29日

旨いカボチャ🎃販売中‼️

こんにちは✨😃❗️
たねやの嫁です。

暑い日が続きますね❗
スイカの販売が終わって、現在、旨いカボチャ🎃を販売中です。

毎日、食べてますが、飽きないどころか、ヘビーローテーションで身体の8割はカボチャに入れ替わってるかもです。

スイカやメロンに使う有機質の高い肥料で、育ったからか、とにかく甘くて美味しいです。

現在、うまくたの里 木更津で販売中です。ぜひゲットしてくださいねー😉


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posted by たねや at 15:15| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月05日

面倒くさい事を選ぶ

こんにちは
たねやの嫁です。

九州の豪雨被害の映像に心が痛みます。
もぉ、悪気象とウィルスによる人類いじめが止まりません。

農家が被害を受ければ、国内の食べ物の量が減るし、それこそ価格が高騰しすぎるほどになれば、大変なことになるでしょう。
また、ウィルスによる経済悪化によって安定していた会社員をも、生活を維持するのが厳しい時代が到来します。
そのうえ、やっと日本も本気で環境問題に取り組むための買い物袋有料化ですが・・・。

便利さに慣れてしまった人は、洗う事や、持ち運ぶ事を面倒くさがり、まだまだ使い捨て文化は切り替えが難しいでしょう。
COP21で、日本は遅れをとってる理由は、どこか他人事のように思っている国民性なのでしょうか?

今年、去年よりも、ちょっとだけ家庭菜園の種類を増やしてみました。
これからも、少しずつ増やし続けていく予定ですが、今、自分が住んでいる環境や、土地が、どんな作物なら育つのか?ダメなのか?
そういうのを知っておきたいのです。

家庭菜園夏野菜_たねや泉水農園.png夏野菜のぬか漬け_たねや泉水農園.png

また、かなり短いペースで、気候がどんどん変化し、これまでに予測できなかった自然現象が起きる可能性だってあります。
昨日だったか?所ジョージがテレビに出ていて、家庭菜園で育てたものを嬉しそうに共演者に振舞っていましたが、所さんは、これまでも、手をかける事が楽しい。うれしいというような事を言っていました。

評判は賛否ある工藤静香さんのインスタグラムもチェックしている私は、彼女もまた、植物の成長や、季節の花、旬の食べ物、食べ方にこだわりを感じているようで、都内在住であると思われますが、この間は、ジャカランダの花が咲いた!と写真が載ってるのには、びっくりしました。
今、よっちゃんが好きという理由で、家でも大事に育てている最中ですが、熱帯地域で育つ植物なので、お店で購入時に、市原では、かなり難しいと思うよと言われました。案の定、綺麗な葉っぱはワサワサと育って背も高くなりましたが花は咲きませんでした。

失敗したり、うまくいかない事だったり、うまくいったり、喜びを感じたり、その根本は、自分で手をかけたことによる「感情」で・・・。
誰かに与えられたものだったり、お金で買って得たものじゃないというのが・・・今の私のこだわりみたいです。

毎日チェックしている家庭菜園で育った夏野菜を、ぬか漬けにしたり、味や触感などが品種の特徴通りに成功しているか?料理をしたり。
そういう日々は、もしかすると、こらからの未来の日本で生きていくために、役立つときが来るかもしれないなぁ〜なんて思ったりもします。

梅雨が過ぎれば、またどこまでの気温になるか?想像が難しい夏が来ます。
どうか、皆さんも気を付けてお過ごしください。

かぼちゃは、「姉崎かぼちゃ」という商品ができるか?の試作段階ですが、大きすぎる以外は、状態がいいので、もしかするとネット販売するかもしれません。

姉崎かぼちゃ_たねや泉水農園.pngホクホク姉崎かぼちゃ_たねや泉水農園.png


姉崎メロン「ゆうか」、「タカミ」、や、姉崎スイカも、ネット販売の準備中です。千葉県から遠方の地域の方にもぜひお届できれば幸いです。もう少々お待ちください!
posted by たねや at 12:55| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月25日

たねやのメロンとスイカを応援中にゃ〜

こんばんにゃ〜
北斗(ホクト)にゃ〜。

今年の1月9日に生まれて、半年強になったのにゃ〜。
猫の6カ月は人間でいうと、約9歳ぐらいなのにゃ〜。
ってことは、小学3年生ってとこかにゃ〜。

そんなわけで、北斗だって、いろいろな事情が分かるようには、なってきたのにゃ〜。
で、たねや泉水農園のシールを貼って応援中にゃ〜。

応援中でも邪魔します#猫 #cat #neko


つまりは、パソコン仕事の邪魔をしていて、たねやの嫁に、貼られたのにゃ〜
えへへのへなのにゃ〜。

今年のユウカメロンは、なり数が少ないらしいけど、立派なものが多くて、どんどん直売所に出荷中なのにゃ〜。
特に、こんな風に、黄色く色づいてきて、甘い香りがすると、我慢できなくなるのにゃ〜。
食べよう#姉崎メロン#ユウカメロン


たねや直売所のオープンが、まだ決定していませんが、下記でも購入できるので、ぜひぜひご購入くださいませ〜。

(1)JA市原市 農産物直売所 姉崎グリンマート
 ・住所:市原市姉崎569-3
 ・電話番号:0436(62)2291
 ・営業業時間:10月〜5月:午前9時〜午後5時
 ・休業日:木曜
 ・http://www.ja-ichihara.or.jp/publics/index/117/

(2)JA市原市 五井Aマート
 ・住所:市原市五井2334
 ・電話番号:0436(21)8010
 ・営業業時間:午前9時30分〜午後6時
 ・休業日:毎週日曜日・祝日
 ・http://www.ja-ichihara.or.jp/publics/index/116/

(3)たまごと農産物の直売所 たまごの駅 高津農場
 ・住所:千葉県市原市犬成1008
 ・電話番号:0436-74-0077
 ・営業業時間:午前9時〜午後6時
 ・休業日:(年中無休 ※年末年始を除く)
 ・http://www.tamagonoeki.com/index.html

(4)道の駅木更津 うまくたの里
 ・住所:千葉県木更津市下郡1369-1
 ・電話番号:0438-53-7155
 ・営業業時間:9:00〜17:00
 ・http://chiba-kisarazu.com/

(5)道の駅ちくら 潮風王国
 ・住所:千葉県南房総市千倉町千田1051
 ・電話番号:0470-43-1811
 ・営業業時間:8:30〜17:00
 ・休業日:水曜(1〜4月 8月は無休)
 ・https://shiokaze-oukoku.jp/

(6)主婦の店 長浦店
 ・住所:千葉県袖ヶ浦市長浦駅前2-4-3
 ・電話番号:0438-63-5651
 ・営業業時間:9:30〜20:00

(7)主婦の店 福王台店
 ・住所:千葉県袖ヶ浦市神納1-1-3
 ・電話番号:0438-62-8458
 ・営業業時間:9:30〜21:00

※たねやのメロンの特徴は、熟すまで枝につけたまま育てます。
市場へ出荷しないのは、お客様の元に届くギリギリまで生産者のもとで大事に保管し、収穫後は最短でお店に並べてもらっています。
お買い上げ後は、なるべく風通しのよい涼しい場所で甘い香りがしてきてツルの部分が枯れてしまうまで寝かせてください。



posted by たねや at 00:59| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月22日

梅雨の晴れ間のユウカ

こんばんは
たねやの嫁です

今日は梅雨の晴れ間ということで、待ち望んでいたユウカちゃんたちをたくさん収穫してきたようです。
ただ、昨年に比べると、数が少なめ!
早熟だったのを1つ食べてみましたが、味はかなり甘くて香も高くおいしいです。

今年は、たねやのユウカは、かなり希少なので、ご希望の方は、早めに手に入れてくださいね。
ユウカメロン旬になりましたー


今日は、主婦の店と、JA桜台に出荷しましたが、明日は「うまくたの里」にも出荷する予定です。

食べ頃は、保存場所にもよりますが、風通しのいい、涼しい場所であれば6/27以降ぐらいです。
部屋中、甘いメロンの香りをかぎながら至福の時間を過ごせる幸せを感じてくださいね〜。

また、従業員の方から頂いたプラム!すごく甘くて、少し痛みがあったものを、ジャムにしたのですが・・・。
頂いたプラムはジャムにしましたー


かなりおいしい!
これでお菓子作りも挑戦してみよー

今まで作ったジャムの中で一番おいしくできたので・・・。

苦手なお菓子作りをしてみようかと思います。
ふふふふっ。
posted by たねや at 23:23| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月20日

大盛況中

こんばんは
たねやの嫁です

プレオープンから本日のオープンにかけて、直売で出荷する大根の準備で夜なべしていたので、すっかりヘトヘト状態でした。

さらに、今日は、午前中で大根が無くなってしまったということで、急遽、実習生など従業員の人にも手伝ってもらって、新たな追加品を準備。

私も、ラベルシールを作成するなどバタバタ。

出荷しました#道の駅  うまくたの里木更津


追加分は、現地でシール貼りをしようと、落ち合ったのですが、道の駅うまくたの里木更津は、大渋滞中!
生産者入り口で、どうにか作業を終えて、店内に入ると、大根は次々と売れてしまいます。
すごすぎる!

どうやら、外では芸人のクールポコが餅まきしているみたいなのですが・・・。
店内も人で溢れているし、棚はどんどん空っぽになっていきます。

お店プロデューサーの方など、責任者の方は、とにかくヒヤヒヤだったようです。
必死で準備した商品が無くなる恐怖。嬉しいはずなのに、怖かったそうです。

明日から台風が近づき天気には恵まれないようですが、土日と週末の集客がどうなるやら???
とりあえず、たくさんの方が「たねや(泉水農園)」の姉崎大根を手に取ってくださることが実感できる数日間。大変ですが、テンションも上がりつつ、がんばりますので、よろしくお願いいたします。

道の駅 うまくたの里 木更津
〒292-0205 千葉県木更津市下郡1369-1
http://chiba-kisarazu.com/
posted by たねや at 23:14| 千葉 ☔| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月15日

高級な味のメロンソーダー

こんばんは
明日は、有秋台のお祭りなので、太鼓の練習に行く前にお好み焼きと一緒にメロンソーダーを作ってみました。

テレビ番組、得する人損する人で紹介されてたそうで、メロンのワタを使います。
メロンのワタでメロンソーダを作ってみる#たねや #泉水農園 #姉崎メロン


水切りネットにワタを入れて絞ります。
絞る


氷代わりに、凍らしておいたメロンを入れます。
凍らしたメロンで氷がわり


ワタ汁も加えて、ソーダー翠を入れます。
ウィルキンソン割りバージョンとサイダー割りバージョン


汁があまり無かったので、サイダーぐらいが丁度良かったですが、素材(果物本来の味)を知りたい方は、ウィルキンソンなどをお使いいくださいませね。

それでは、おやすみなさい
posted by たねや at 23:58| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月26日

メロンも始ってます!

こんばんは
たねやの嫁です。

実は、スイカもスタートしているのですが、メロンもはじまってます。
まだ、私のへぼちょこ直売所は準備も出来ていませんが・・・。

メロンの直売はJA桜台でも主婦の店長浦店でもスタートしております。
ユウカメロン糖度が17度のものもあって、すごく甘いです。主婦の店 長浦店にありますー


今年のメロンは気温が高かったおかげか?かなり糖度が高くて、計ったもので17度でした。
舌がピリピリするぐらい甘いです。

今日は、割れてしまったものなどの傷物でジャムを作ってみようと、何個か切ってみましたが、傷のところ以外は、かなり綺麗で捨てるのには、もったいない感じでした。
食べても美味しかったし、ジャムに期待できます!

また、プランターで沢山育ててたバジルで手作りジェノベーゼソースを今年も作りました。
ここ最近、よっちゃんが夕食いらずなので、自分用にジェノベーゼパスタを作っちゃいました。
栽培したバジルで作ったジェノベーゼソースのパスタ  美味しかったよ( ´ ▽ ` )ノ


うましです。
まだまだバジル育ってるので、もうちょっとソース作れそうです。うふふっ。

posted by たねや at 21:29| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月05日

たねやブランド

こんばんは
たねやの嫁です

お豆の季節到来です。
今日から、JA桜台支店 直売所で「たねやのきぬさや(さやえんどう)」を販売しています。
JA桜台支店 直売所

この手描きの札が目印です。

シャッキリしていて冷蔵庫の野菜庫の中にビニールに入れて保存すると、2週間近く状態に大きく変化なく持つこともあります。

油で炒めて、甘辛く味付けして、最後に卵とじにすると、歯ごたえもいいし美味しいです。
通常のスーパーだと50g程度で198円とかでみかけますが・・・。

200g200円なので、かなりお得です。
大根もスーパーで198円と高くなっていますが、JA桜台支店 直売所だと、サイズも新鮮さもUPして130円と、大安売りですよ〜〜〜〜!

切干大根も、ここのところ、売れていて、在庫切れになってきたので、現在「品種:桜神楽」を干し始めました。これからの季節は、干しものの管理が難しいので、カビないように気を付けなくっちゃです。

最後の切干になるのかな?
とりあえず、大根は、かなり良い状態のものを使っているので、美味しいですよ〜
お楽しみにね〜〜〜。
posted by たねや at 22:11| 千葉 ☁| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月19日

メロンがきたよ

こんばんは
たねやの嫁です

今朝起きると、メロンの苗が庭に置いてありました。
今年、最初に植え付けるメロンです。楽しみぃ〜〜〜!

よっちゃんが薬をかける準備をしています。
今年最初のメロンの苗です

隠し撮りです。

その後、余った薬を庭木にかけているよっちゃんを、のんの師匠が観察していました。
よっちゃんを見ているのんの#neko #cat

のんのの視線にも
隠し撮りにも、まったく気づかない無防備なよっちゃんでした。

posted by たねや at 20:44| 千葉 | 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月14日

千葉テレビ取材

こんにちは
たねやの嫁です

昨日、姉崎蔬菜組合に姉崎大根の取材で千葉テレビの方達がいらしてました。
千葉テレビ取材#daikon


よっちゃん出演か?と思い期待満々で待機していたのですが・・・。
今回は、エースのみっちゃんが登場です。

放映時間は 3月23日 10:00〜 千葉テレビです。

最近、取材慣れしちゃってるんでしょうか?
初心に戻って、姉崎大根アピールがんばろう!!!!

posted by たねや at 17:22| 千葉 ☔| 市原市おススメ農産物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする